Personnes : 1 / Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : 160 g de blanc d’œuf • 64 g de sucre • 1 g de pistil de safran • 2 mandarines Étapes : Fouetter le sucre et le blanc d’œuf en neige Cuire dans une cocotte pour créer une crème anglaise et ensuite la laisser refroidir Ajouter la...
Feuilles d’oeufs au poisson salé
Personnes : 1 / Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 2 œufs durs (coupés en deux) • 30 g de poisson salé émietté • 50 cl d’huile • 50 g d’oignons • 50 g de rougaille de tomates • 10 g de vert d’oignon • 5 g de coriandre • 5 g d’ail • 3 g...
Craquez pour l’Oeuf
“Craquez pour l’Oeuf”, a Starponte event aimed at promoting the consumption and nutritional benefits of eggs, as well as putting the spotlight on our family farms, was a resounding success! Check out some photos of the event We’re typically conditioned to believe that organic food is better for us than conventional food, simply because. For...
Dernieres Articles
April 21, 2021
île flottante, pistil de safran et crème de mandarine
April 16, 2021
croustillant de kheema d’œuf aux germes de methi
April 16, 2021
œuf pochés et marmela de de pommes d’amour gratinée au four
April 16, 2021
œuf marbré au moelleux de sésame
April 16, 2021
makis d’oeufs à l’étuvée d’épinards